刈谷わんさか祭りの花火！

やっぱり夏は花火、

だよね。

どーん、

どーん。

花火はお腹で感じたい(笑)。



夏は来ぬ。

梅干し干し

久々に晴れ！



でも、母はまだ負傷中、

というわけで、

梅干し干しのお手伝い。

樽の中には塩分で梅から出た水分でひたひたになった梅とシソ。

梅は梅で、

シソは良く絞って干します。

　

出た汁(梅酢)は沸騰させて保存、

しょうが等を漬けるのに利用します。

それにしても、

15キロの梅を漬けるのは

結構大変です。