岐阜駅徒歩5分、
Da Achiu (ダ・アチュ)。
名前の由来はオーナーの名前、
「あつし」、
イタリア語の単語ではないそうです。
雰囲気のある、打ちっ放しの内装。
「農家から届いたダアチュおすすめの本日のサラダ」
皮ごとローストされたタマネギ、
茹でた?パプリカ、オクラ、
ブロッコリー、トマト、
数種類のハーブ系の葉っぱに
バルサミコ酢、オリーブオイル、岩塩、
を自分で味付けしていただきます。
(個人的にはお店のドレッシングで食べたかったな…)
マルゲリータ コン ブッファラ。
マルゲリータ コン ブッファラ。
モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル。
いつも混雑しているようですので
予約をおすすめします。
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
(ピッツェリア ェ トラットリア ダ・アチュ)
岐阜市神田町7-17 神田ビル
058-266-1116