生々の年越しそば@大府市

今年の年越し蕎麦も生々さんで。

茹で時間は沸騰して30秒。

薬味はついていないので

自分で好みの七味とネギを事前に準備。

冷水でしめてもたもたせず

ササッとね。

家で茹でてもそこそこの味が

実現可能です。

そば粉を溶かして蕎麦湯もいただきます！

お正月の準備

お正月の準備。

のし餅と丸餅。

今も毎年３０日、

母の実家の伯母がついてくれます。

美味しいお餅をいつもありがとう！