少し前ですが、やっと予約とれ久々ディナー(1ヶ月前の予約は我が家は厳しい。それでも予約はあっという間でキャンセル待ち。私は何時でもいいんだけどダーが不規則)。
今日はボトルオーダーしなかったものの、白、赤ワイン~グラッパまで飲んで満足。右から2番目をオーダー。昔ながらの製法でおじいさん一人がつくっているグラッパ(後継者がいないので・・貴重。今後あまり目にできないかも)
シェフのお見送りなどオープン当初から変わらぬ姿勢と安定した料理の質。すぐ次の予約をいれたくなります。
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今日はボトルオーダーしなかったものの、白、赤ワイン~グラッパまで飲んで満足。右から2番目をオーダー。昔ながらの製法でおじいさん一人がつくっているグラッパ(後継者がいないので・・貴重。今後あまり目にできないかも)
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