Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

銀座 「高松」

2008-03-12 |  〃 (中央・千代田区)
友達おすすめの「すきやき」ランチ1050円。店内の感じもいいし、勿論味もよし。
一人ずつ鍋で作るので、一人がすき焼きで他の人は高松弁当とかハンバーグ等でも○。お肉もいいし、うどんも付いてボリュームたっぷり。
階毎にソファ席、テーブル席、掘りごたつ式など様々。銀座7丁目にもお店があります。
今度は夜「すきやき」「しゃぶしゃぶ」飲み会で利用したい。
一人分です←Rin'sTable応援クリック
来月から仕事復帰するから遊んでくれるのも・・・皆働いてるか子育てに忙しいんだよね~。
-お店情報-
「Sun-mi 高松 並木通店」
銀座1-5-15  03-3567-8165

銀座 「トカイ」

2008-03-12 |  〃 (中央・千代田区)
ハンガリー料理のトカイ。私も料理の参考にしている、お気に入り番組「大使館の食卓」にてハンガリー大使から紹介もあったところ。
ダーが先発で行きましたので、一番手頃な5000円コース料理をご紹介します。
前菜 「ハンガリー特有の料理の盛り合わせ」   ハンガリー代表料理といえばスープ「グヤーシュ」

ランゴシュ(揚げパン)
メイン「伝統的ハンガリアン ロールキャベツ」  「チキンパプリカ ガルシュカ添え」

ガルシュカというハンガリーパスタ。TVではチーズおろしで流しいれてたけど、穴のあるお玉でも作れそう
貴腐ワイン トカイ
世界3大貴腐ワインはドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ(主にリースリング種)、フランスのソーテルヌ(セミヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種)、ハンガリーのトカイ(主にフルミント種)と言われています

ハンガリーといえば食器の「ヘレンド」。ちょっとお高めなので、お小遣いに余裕ができたらって感じでなかなか集まりません。レストランにはヘレンドルームといってヘレンドのお皿で全ての料理が味わえる個室(別料金)もあるようです。
-お店情報-
TOKAJ
東京都中央区銀座4-6-18 銀座アクトビル9F (TEL)03-3567-8900
Rin'sTable参加中

高知土産 etc

2008-03-12 | 料理
Rin'sTable応援クリック
仕事休みで、うちに遊びにきた飲み友達から高知土産をいただきました。一の蔵、焼酎、かつおの薫製です。家ではあまりお酒飲まないので、花見に皆さん一緒に開封飲みましょう。
←広尾の看板のないパン屋?工場?から

今日は和食でワイン1本+日本酒1本+カクテル4杯程(クリームシェリー、バカルディ、ディタブルートニック、ソルティドック)でした。まだまだ飲めそうでしたが午前様でしたので帰りました。
先日の悪酔いは何だったんだろ?ジンがあわなかったか、やっぱり体調だったみたいです。