人形町「果山(KAZAN)」 2014-06-04 | パン・スイーツ・菓子 人形町の老舗パーラーです。ランチで隣り合わせたご婦人に、こちらの喫茶のロールケーキがおすすめよ~と伺って。何でも生クリームではなく、カスタードのみ使用しているので、あっさりしているとの事。・・・どこかで見たなぁと思っていたら、日本橋高島屋地下に入ってるフルーツパーラーでした。ロールケーキはないけど、ムースなどは買った記憶が。「訳ありロールケーキ」(形がちょっと悪いなどで少し割安)と飲み物をオーダー。