Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

Ch. La Mission Haut Brion 1980 (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン)

2016-09-22 | ワインほか洋酒
Ch. La Mission Haut Brion 1980 (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン)

(格付)グラーヴ格付けシャトー (AOC)Gravesグラーヴ
(作付比率)CS 48% ME 45% CF 7%
(セカンドラベル)LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン

道1本をはさんでオー・ブリオンと向かい合い、ヴィンテージによってはオー・ブリオンを超えることもしばしばある兄弟にしてライバルであるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。グラーヴ、ペサック地区の中では一番好きなワイン

Pavillon rouge du Château Margaux 2002 (パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー)

2016-09-22 | ワインほか洋酒
Pavillon rouge du Château Margaux 2002 (パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー)

(格付)メドック第1級のCHATEAU MARGAUX シャトー・マルゴーのセカンドラベル。
(AOC)Margaux マルゴー
(品種)カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド5%




Ch. Dassault 1998 ( シャトー・ダッソー)

2016-09-22 | ワインほか洋酒
Ch. Dassault 1998 ( シャトー・ダッソー)


(格付)サン・テミリオン格付グラン・クリュ(AOC)St Emilion サン・テミリオン
(作付割合)メルロー69% カベフラ23% カベソー 8%
(セカンド) Le D de Dassalt ル・「D」・ド・ダッソー 

所有者は戦闘機ミラージュ、民間機「ファルコン」を造っているフランスの軍需兵器製造会社、ダッソー社であり、実質ダッソー家の所有(サン・テミリオンのグランクリュのシャトー・ラ・フルール~Chateau La Fleur も所有)