東麻布「ビストロ チック /Bistro Chick」

　ワイン会

①　生ハム
②　オリーブ盛り合わせ
③　鳥白レバームースとパンスライス

④　サーモンビーツのタルタル

⑤　スフレオムレツ(ビスク)

⑥　チーズ盛り合わせ

⑦　牛ハラミポムプリット

(この日のワイン～5本)

① Confidences de Prieuré-Lichine 2014 (コンフィデンス・ド・プリュレ・リシーヌ)
Margaux
② Les Allées de Cantemerle 1996 (レ･ザレ･ド･カントメルル)
Haut-Médoc

③ Sarget de Gruaud-Larose 1994 (サルジェ・ド・グリュオ・ラローズ)
Saint-Julien
④ La Dame de Montrose 1993 (ラ・ダム・ド・モンローズ)
Saint-Estèphe

⑤ Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1992 (シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド)
Pauillac