Rise Bread ~ライズブレッド~

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おいしいパンを作りましょ☆
パンを作るのが大好きな私のパンブログ。

昔のホームベーカリー

2010-11-13 | 道具たち
今日実家へちょっと行ってました。


うちの母親が、長年眠っていたホームベーカリーを出してきて

最近は毎日2種類(!)の食パンを焼いているらしい



私が家に到着したときにもちょうど セサミブレッド が焼けたところでした。





でも、それは昔々のホームベーカリーです。


自分が何歳くらいだったのかわからないくらい昔…?



いや、、 なんかおかしい、、  



えっと、 私がまだ学校に通ってた頃です。
(かなりざっくり。中学か高校くらいかな?かなりあやふや…)




毎日のように 焼きたての食パンを食べ、




毎日のように  食パンを食べ、、





そして頻度が減り、、、




いつの間にか稼動しなくなり、、、




気が付いたら 姿が消えていたホームベーカリー。

(よく聞く話





でも、長年のブランクを経てもまだまだちゃんとパンが焼けます。


こちら ↓







ナショナルのホームベーカリー SD-BT2 です。

いつ発売されたものなのかはわからないけれど、かなり昔のものであることは

間違いない



なんと、ちゃんと説明書も保存されていた







長年眠っていたから もう使えないだろう、と思って

ホームベーカリーをしまい込んでいる人も多いはず!!!



きっとまだまだ使えますよ~


ちなみに、パナソニックのHPに当時の機種の説明書もPDFで貼りついていました。








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ブリオッシュでハムタマゴサンド

2010-11-13 | サンドイッチ


ホームベーカリーのパンを焼き続け、

いろんなバリエーションを試し、

試作を続けたときは同じパンを何度も焼き、、


そんなこんなで、正直トーストに飽きてきたこの頃・・・





そしてふとひらめいた名案が 「サンドイッチ」



そうすれば トースト として食べるだけじゃなく、


サンドイッチとしても楽しめて、これぞ2倍楽しめる



サンドイッチ第一号はノーマルに ハムタマゴサンド。






上と下でパンの厚みが揃っていないのは、気にしないでください




端っこからタマゴが落ちそうになっているのは、見ないフリでお願いします




パンに混ぜ込んでいるクランベリーが落ちているのも、お気になさらず・・・





ま、はじめはこんなもんですけど、これからいろんなバリエーションの

サンドイッチも楽しんでいきたいなー



きっと、



おぉぉぉ!!!!!



って絶賛するようなサンドイッチが登場するはず、です






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