大失敗…。

あこ酵母の超ふわふわ食パンにハマってまた作りました。

が、大失敗…。

焼きあがってビックリしました。。。

何コレ？！

まるで膨らんでいない…。

何が悪かった？

考えられたのは２つ。

・羽根がちゃんと入っていなかった。

・酵母の出来が悪かった。

	あこ有機培養酵母ストロング 250g
	クリエーター情報なし
	cotta

前回までの酵母は使い切ったので、今回は新しく起こした酵母。

酵母の出来が悪いということも考えられる…。


はぁ…。

見れば見るほどヘコむなぁ…。


もちろん、再度焼きます！！

原因究明しなくっちゃ



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