なすの揚げびたしニラ入り玉子焼きお味噌汁（なす・油揚げ）とうもろこしごはん今日のランチは和食ごはん。
まるで夜ごはんのようなランチになりました
というのも、どうしても「とうもろこしごはん」が食べたかったから。
ブログ友達のkiriさんが作られていたのを見て、おいしそう…
と思い、レシピを教えていただきました。
kiriさん、ありがとうございました！！！
なすの揚げびたしも大好きなメニュー。
簡単に出来てしまうのにこんなにおいしくていいのか？！ っていつも思います。
とうもろこしごはんはとうもろこしの芯や皮を使ってダシをとって炊きます。
若干、手間はかかるけれどおいしかった～
とうもろこしメニューの定番にランクイン
はぁ～、大満足のランチとなりました。
さてさて、今からわんこさんの毛がもさもさと抜けているのでブラッシングして、
パンの焼き上がりを待って、夜は友だちと家飲みパーティです
とうもろこしごはんのおにぎりも登場します
さー、飲むぞ～
ランキング参加しています
応援してくれると嬉しいです。↓ ココをクリック☆
にほんブログ村ありがとうございます
アクセス
おふくろが元気な時分は、庭からニラを取ってきてよくにらたま焼いてくれてたんですがね…
うちの奥様にはそのような発想がないようで、食卓に上ってきません(笑)
海苔を入れて巻くのも美味しいです。
それと食欲不振の時は、玉子焼きに味ポンかけて頂きます。酸っぱいと食が進みます。。。
おいしそうだわ
家飲み、楽しんだ～！？
とうもろこしご飯作ってくださったんですね～！
しかも白いとうもろこし？！
高級そう～＾＾
茄子の揚げ浸しも大好きです
夏の間に何回作るかわからないくらい。
うちも今夜ニラたま作りました！
ニラたまも夏っぽくていいですよね＾＾
これがお昼ご飯だなんて！
がっつり食べたい
なすの揚げ浸しも美味しそう♪
とうもろこしご飯って食べた事ないわぁ
どんなんだろ～☆
ノーマルな玉子焼きに飽きてきたときによくします
今回は冷蔵庫にニラが残っていたので混ぜてみました。
卵焼きに味ポンもおいしそう
いつもありがとうございます
てか、きくりんの打ちたてお蕎麦食べさせて！！
家飲みはめっちゃ飲みすぎてさー、
翌日ちょっとしんどかったよ
いつもありがとうございます
このとうもろこしはダンナ様の北海道のお友だちが送ってくれたものなんです
確かに、よくみるとうもろこしと違って白いかも。。
品種が違うのかなぁ？？
夏の和食ランチ、おかわりしたいくらい楽しみました
いつもありがとうございます
おいしかったです
また作りたいと思ってますよ～！
記事中のkiriさんのブログへのリンク先の記事中に
レシピのリンクを貼っていただいているのでぜひ！！
いつもありがとうございます