イタリアの風に吹かれて ~con te partiro~

前世(かこ)から未来(いま)へと紡がれし時の記憶
あなたと交わした約束の欠片を辿る遥かなる愛しき旅

新月に作ったハニーデューのナッツ漬 その②

2020年11月15日 22時39分54秒 | Favorites

※11/M ハニーデューを頂いた感想を追記しました

ハニーデュー 1kg(中央)

新月に初めて作ったハニーデューのナッツ漬
コーデュロイのリボンでちょっとおめかし  



マヌカハニー16+を購入後、
更にmaririのhpを見ているとハニーデューという名の
はちみつがあると知り購入しました。
最初の数日は 菜の花のような独特な香りとコクのある甘さに
毎日続けられるかな?と思ったのですが、
1週間も経たないうちにすっかりハニー・デューの虜になりました。

1週間後、(実際は待ちきれずチョコチョコ頂いていましたが(笑))
ほどよく漬かったハニーデューのナッツ漬、最高でした
毎日、コーヒーやヨーグルトに入れたり
バンに塗っておいしく頂いています 
ハニー・デューの素晴らしい成分などについては
直接マリリさんのhpをご覧下さいね 

そうそう 10月はイガイガ乾燥していた喉ですが
毎日頂いているからか11月の今、私の喉は潤っています

~ mariri hpより抜粋 ~

ハニーデューはニュージーランドの国立公園にある豊かなブナの森で、
夏の3ヶ月の間だけ養蜂できる貴重な蜂蜜です。
昆虫が集めたブナの木の樹液を更に蜜蜂が巣に持ち帰り蜂蜜にした、
2つの生命体から生み出される神秘の蜂蜜で、
とても綺麗な琥珀色とモルトの香り、
そしてマヌカハニーの権威ピーター・モラン博士も研究をしていたほどの
健康活性パワーが特長の注目の蜂蜜です。