旅麺、京都

昨日の金曜日も在宅勤務でした。実は夕方打合せがあって、会社行くべきだったんですけど、そのあと飲み会になるのは目に見えてたので、オンライン会議で参加することにしました。高血圧に糖尿の気があるので、飲み会はできるだけ避けたいと思ってます。

と云いながらお昼にカップラーメンですもんね。なんか矛盾してます。そのカップ麺は先日アオキで買った旅麺シリーズの京都です。先日、喜多方を食べたので在庫はこの京都と横浜家系があったんですけど、脂の量から判断して京都にしました。あまり変わらないか。


パケージを開けるとカヤクと液体スープ。カヤクを麺の上にまいて、熱湯を投入。フタをしてその上で液体スープを温めます。


3分で完成！よーくかき混ぜて、刻み葱を盛ってコショー振って戴きましょう。


確かに京都ラーメンっぽい麺になってますね。ちょっと茹ですぎの感じがしますけど。スープも京都っぽい。けっこう美味しいラーメンですね。


麺と細かい具を食べ終わったら、スープは飲まず完食。よく見ると京都ラーメンらしい背脂が浮いてました。


旅麺シリーズ、なかなかいいですね。調べてみると、今回買った3種類に加えて、札幌と浅草があるそうです。浅草ってソース焼きそばだって！浅草の焼きそばって有名だっけ？