なかおち

時々　独立系スーパーの鮮魚売場の
塩干コーナーに「カズノコ」のはぎれともいうような
ばらばらになった魚卵を集めたようなモノが
トレイに入れられて売られている

パスタソースなんかにつかうと
結構重宝する



昔　新宿の高野でチューブ入りの魚卵を買った事があるが
塩分がすごく高かった記憶がある

さしずめ

　　　　　　　　　　魚卵版「なかおち」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　といったところかな

御当地麺

今日はどういう訳か
我が家の冷蔵庫「マルエツ」の値引きシールの貼られるのが遅い
１９：００で生鮮系がまだ貼られていない

仕方ないので冷凍食品コーナーを見ていると
このコーナー半額となっている



「沖縄そば」は本格的なのは食べた事がない
その昔　大学の学食で食べたのとインスタント位か

澄んだスープで健康的なイメージがする

でも作ってみたら具材をそのまま浮かべたら
せっかくの澄んだスープがただの「ラーメンスープ」に
なってしまった

これはこれでうまいんだけど
でも半額とはいえ

　　　　　　　　　　　２６２円はちょっと高いな

ほんとに定価で売られていたのだろうか

自由化

はじめて意識して「牛肉」を口にしたのは
いつ頃だったか

小学校の給食で「ビーフシチュー」が出た時だったような
その頃は肉といえば「豚肉」で「牛肉」なんて
想像もしなかった

しかしそれは関東に住んでいたからで
関西に住んでいたら逆になっていた訳である

農産物や畜産物の自由化によって
値段が下がったりメニューが豊富になったのは
確かに良い事



こうしてスーパーで惣菜に混じって「ローストビーフ」を
カゴにいれるなんて昔は想像すらしなかった

食料の自給率が問題になるけれど
モノが無くなった時　急に供給元は作れない
ある程度は仕方ないのかもしれない

無欲の勝利

最近コンビニの棚に「キャラメル」の姿がない
カフェやケーキのトッピングとしては大人気なのだけど
本家本元はどうもぱっとしない

しかしグリコの

　　　　　　　　ひとつぶ○○○メートル

のコピーは強烈で疲れた時の即効性をつい期待してしまう

昼飯の後会社近くのお菓子の叩売りなら
まかしとけ「お菓子のまちおか」へ

期待に胸を膨らませながら店内に入ったが「キャラメル」が

　　　　　　　　　　　　　　　　ない

ガックリすると同時に衝撃のプライスが目に飛び込んできた

ワールドタンクミュージアムが

　　　　　　　　　　　　　　　　３０円



　　　　　　　　　　　　コンビニでは３００円

なんと１０分の１

思わず３つも買ってしまった
ガムのかたちが「土嚢　どのう」というのも相変わらず泣かせる

いつもの事なんだけどまた簡単に「シークレット」が
でちゃうんだよね

　　　　　　　　　　我ながらイヤミなヤツかもしれない

旬

水戸に住んでいた頃町外れの
ぽつんと建っている蕎麦屋に
よく通っていた

ちょうど偕楽園の梅のシーズンの頃になると
いつものせいろに春の野草の天ぷらが付くように
なって季節の変わり目を楽しんでいた

そんな事を思い出しながらカゴの中へ



「たらの芽」にしても「ふきのとう」にしても
ほのかに感じる苦味というのが楽しみの一つである
これをうまいとかんじるようになって初めて

　　　　　　　　　　　　　　　　　オトナ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　になる

本当はスーパーの惣菜じゃなくて路地モノを摘んで
料理したいのだけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　贅沢かな