涼しくなりましたね！

台風が通り過ぎてから一気に朝晩過ごし易くなりましたね
強風＆大雨の為結局レッスンはお休みになってしまいましたけど

急遽時間が出来たので9/8開催予定のエディオン教室の試作を



今回は『ごぼうスティック』『セーグル・オ・フリュイ』『マンゴーヨーグルト』の３メニューを作ります
おかげさまで今のところ満席となっておりますが、レッスン間近になるとキャンセルが出る事もありますので気になる方は問い合わせてみてくださいね


先週焼き上がったパンです
















ティタイムでお出している来月のお薦め『ジャガバターコーン』ご好評を頂いてま～す



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ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

レッスン再開しました♪

9月も早々にたくさんのご予約ありがとうございます
レッスンをご希望の方は残席が少なくなっていますのでお早めにご連絡お待ちしてますね


今日、24日は主人の誕生日
昨夜は1日早く、娘夫婦とのぶりん・義姉と食事に

すっかり足が弱くなってしまったのぶりんですが、久しぶりの焼き肉屋さん
梅酒片手に美味しそうにお肉を食べてました
来月は86歳の誕生日ですが今も全部自分の歯なのでお肉でも何でも美味しくいただけます
私や主人よりたっくさん食べてました本当にすごいです
ただ、確実に体が少しずつ小さくなってきていますのぶりんから食欲がなくなったら何よりも心配です



明日は息子達の始業式

と、思っていたら何やらまた台風の影響が・・・

「どうせまた広島はたいしたことないかもしれないからちゃんと学校の準備しときんさいよ」
って、今朝話していたのですが先ほど学校からメールが

『明日25日は台風の影響の為休校となりました』

「休校決定、早っ」

と、いう事で次男君、安心してゲーム満喫中です

ただ、明日もレッスンなので台風の影響が心配です
今のところ雨風が強いとの予報ですが、今回もたいしたことがなければ良いのですが・・・

皆さんもお気を付け下さいね



先週からレッスンを再開しました
久々の忙しい毎日、ペースを戻すのにバタバタでした～



























こんがりと日焼けしたちびっ子達もたくさん参加してくれました









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9月のレッスン予定日＆お薦めメニュー

思った通り、あっという間に夏休みも終わりですね～

息子達の学校は毎年8月下旬には2学期が始まります
今年は25日が始業式
おまけに17日から希望補習に参加しているのでとっくに夏休みは終わってる感じなんですけどね

「夏休み中には～アレしてコレして～色々出来るじゃん」
なんて思っていましたが、実際には思っていた半分くらいしか出来なかったです

時間があるといつでもできるので、それはそれでなかなか腰が上がらないものですね
むしろ、時間がない時の方がはかどったりして

気分を入れ替えて、元のペースに戻さなきゃいけませんね


さて、9月の予定ですが・・・

朝晩は少し涼しくなってきましたが日中はまだまだ残暑が厳しいようで、なかなか秋の気配を感じるまでには至らず

と、言う事でせめてこれから旬の時期を迎えるリンゴを使ってさっぱりといただける菓子パンはいかがでしょう

『アップルレーズン』￥3000



最近は1年中お店に並んでいるリンゴですが、やっぱり旬の時期のリンゴが1番美味しいですね
紅玉も出回り始める頃なので、紅玉を見つけたらお菓子作りにはもちろんですが、『アップルレーズン』を作ってみて下さいね～


もう1品は『じゃがバターコーン』￥2800


このネーミングだけですでに美味しさが伝わっているのではないでしょうか
ご想像通り、裏切らないお味になっていると思います
コチラもこれから旬を迎えるジャガイモを使って作って頂けますし、最近チョコチョコ登場するマッシュポテトの素を活用すべく簡単フィリングを作るレシピになっていますので、参考にしてみてくださいね



＜９月のレッスン予定日＞
（満席になりましたら削除していきますね）

＜午前＞
２４（木）残２名
２５（金）残１名
２６（土）残２名
２９（火）残１名

＜午後＞
１４（月）残１名
１６（水）残１名


＜お願い＞
ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります
遅くても1週間前までにお願い致します

なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります
ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します



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初めての方は『教室ご案内』をご覧ください

健康第一！

今朝は何だか少し涼しかったですね～

と、油断していたらやっぱり午後からは暑～い

まだまだエアコンに活躍してもらわなくては




お盆前の事、家族で食事に出かける車中で何だか左に違和感・・・

最初は気のせいかなと思っていたのですが、やっぱり何だか変

左半分にしびれたような感覚で、顔や腕などの皮膚の表面が鈍い感覚に・・・

丁度ＴＶで脳梗塞の番組を、見たばかりだったのでコレはまずいんじゃないかとさすがの私もドキドキ

翌朝一番に病院に行きました

ＣＴ検査の結果は脳に異常無しだったので一安心でしたが、薬を飲んでも快復しない場合はＭＲＩ検査をしましょうという事で帰ってきました

そういえば十数年前にも同じような事がありました

その時も脳に異常はなく、極度の肩こり＆ストレスだと・・・

今回もその時と同様の薬をもらい、今のところ落ち着いているので、また極度の肩こりなのでしょう

最近は健康に関するＴＶを見るとあてはまることが結構増えてきていや～な感じです

健康第一


さて、明日からレッスン再開です

ファイト


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秋冬リース

お墓参りは済まされましたか？

我が家は一昨日までの連日の猛暑とは一転、昨日あいにくの雨の中お墓参りに行ってきました
「雨の中お墓参りか～」なんて思っていましたが、お墓に到着した時には雨は上がり、ジリジリと太陽が照りつける中でのお墓参りよりは年老いた父や母の身体への負担も軽減されたのかな～と思い、結果オーライでした


毎年お墓参りには父母・姉家族と一緒に行きます

姉の高校生の息子と我が家の息子達も盆正月くらいしかなかなか会う機会がないので、甥っ子は昨日から我が家へお泊りに来てます（只今ゲーム大戦中）

７月が誕生日の姉に
「今年の誕生日プレゼントは何がいい？」って先月したら・・・・

「脚立が欲しい」

「はっ」

脚立が欲しいって言われても、段数や大きさなんてどんなのがいいかわかりましぇーん

という事で、秋からクリスマス前位迄飾れそうなリースを作りました





アーティフィシャル・ナチュラル素材・ドライのグリーンだけで仕上げてあるので玄関先など外にもＯＫ

プリザーブドフラワーを使用していないので大きめのリースですが、材料費は大体￥６０００位で出来ますよ～



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