梅雨明けしたと言うのに、今がまさに梅雨真っ只中のようなお天気が続きますね😩

湿度半端ないです

もはや息苦しい

もうすぐ子供達も夏休みだと言うのに世間ではまたまた嫌な空気が漂っていますしね😩
私も9月には後期高齢者の母を連れて東京旅行を計画しているのですが、その頃はどうなっていることやら😓
さてさて、気分を変えていきましょう😆
8月のレッスン予定のお知らせです

8月のお薦め1品目は『バターフレーキー』¥3000

フレーキーとは薄片という意味です😉


薄く伸ばした生地にシュガーバターを塗り広げその上にまた薄く伸ばした生地を重ねていきます🧈
カットして型に入れてグラニュー糖、あられ糖を散らし焼き上げてます🍞
間にバターを塗っているので、食べる時に一枚ずつ薄く剥がして食べてみてください😁
バターの風味とほんのりとした甘みがなんとも美味しいですよ☺️
もう一品は『カリカリベーコンチーズ』¥3000

リーンな生地に乾燥バジルを混ぜ込み、成形時にガーリックオリーブ🫒をはさみカットした生地をネジネジしてベーコン&チーズの上に乗せてカリカリに焼き上げます😋

焼き上がりにブラックペッパーを振ってちょっぴりスパイシーに仕上げるとビール🍺のお供にピッタリ😁♪
<8月のレッスン予定日>
(掲載されている日にちがレッスン可能日です🎵
満席になりましたら削除していきますね)
<午前> 10:30~ (土曜日は11:00~)
<午後> 13:30~
一緒に美味しい手作りパンを作ってみませんか
気になる方はお気軽にお問い合わせくださいね
たくさんの皆様からのご予約お待ちしてます
<お願い>
ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります
遅くても1週間前までにお願い致します
なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります
ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します
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