手ごねパン&プリザーブドフラワー fruitful フルーティフル

焼きたての美味しいパンとプリザーブドフラワーのアレンジ゛で食卓をワンランクUPして見ませんか?

シュトレンレッスンのご案内

2024年11月03日 | 特別レッスンのお知らせ

ハロウィンも終わり11月になりました😊

11月になったと言っても何となくまだ寒くないので実感がわきませんが、今年もいよいよ残り2ヶ月です😳‼️

少しでも気分を上げるために昨日はクリスマスの飾りを出しました🤭🎄



先週、11月のレッスンで皆さんにお出しするシュトレンを焼いたので今日あたりカットして小分けにしようと思っている所です😉☝️


と、言う事で❣️

今年も『シュトレン』レッスンのシーズンがやってきました🎄🎅🏻🎄

『シュトレン』のレッスン内容のご案内です


今年は『ヘーゼルヌスシュトレン』レッスンを開催します

ヘーゼルナッツ、生クリーム、ハチミツ、バター等を煮詰めて作ったヌガーを生地に巻き込んだ贅沢なシュトレンです
マンデルシュトレンとは配合、作り方等違ったものになっています
某老舗パン屋さんのシュトレンをご家庭でも作りやすいようアレンジしたレシピです

11月のレッスンにご参加下さった皆様にはティタイムにご試食して頂こうと思ってます😋

パンレッスン時によく
「お菓子のレッスンはしないの❓」とのご質問があるのですが、年に一度のシュトレンレッスン時のみ簡単なお菓子作りをご紹介してます
お菓子作りをしたい方も簡単な焼き菓子ですのでこの機会に挑戦してみてくださいね

今年のお菓子は『チョコバナナフィナンシェ』です💖



シュトレン作りで余った卵白を使った簡単な焼き菓子です😉

卵白を使った焼き菓子の代表の一つとも言えるフィナンシェにスイートチョコとバナナを加えて焼きます😁❣️
ちょっとラッピングすれば簡単なお菓子でも見栄えします😆




まだレシピを思案中なので、画像は参考までに載せました🤭


シュトレンレッスンは材料に限りがありますので例年通り期間限定のレッスンになります

今年は6日間で開催予定です😊

限定レッスンになっていますので、今年の締めにシュトレン焼きたいわぁって思われる方はお早めにご予約を😁笑

通常のレッスン内容と異なりますので期間中はシュトレンレッスンのみとさせていただきます

『シュトレン』限定レッスン
シュトレン2台+チョコバナナフィナンシェ5〜10個前後(焼き型によります)
1名様でのご予約も承ります
先着順で定員になり次第受付終了となります
レッスン料¥6500
 

<シュトレンレッスン予定日>
(満席になりましたら削除していきますね

11月
 30(土)   🈵 11:0
0~


12月

 2(月)            10:30〜

 4(水)            10:30〜

 6(金)           10:30〜

 7(土)残2名   11:00~

土曜日のレッスンは11:00~
それ以外のレッスンは10:30~になります

 

お知らせ 

『マンデルシュトレン』のご予約を数量限定でお受けいたします



1台¥1800で12月の中旬までにはお渡しできるように準備しますね
シュトレンの準備が出来次第ご依頼いただきました皆さんにはかLINEでご連絡させて頂きます
どれくらいのご依頼があるかわかりませんが、漬け込みフルーツに限りがございますので、お一人様2台までとさせて下さいね
ご予約期間は11月20日までとさせて頂きますので「今年もいつものシュトレンが食べたい」という方はご連絡お待ちしてますね
皆様からのご予約お待ちしてます




薄くカットしたシュトレンは1枚ずつ包装して冷凍しておけばお正月にも楽しんで頂けますよ~




<お願い

なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります
ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します



やる気の元になりますのでできれば1票お願いします


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