9月のレッスン予定日&お薦めメニュー

お盆が過ぎると夏も終わり

今年の猛暑にはホトホト疲れましたが、夏が終わるのはやっぱり何だか寂しく感じるのは私だけでしょうか

毎年こんな感じであっという間に年末になっちゃうんですよね～


さて、気を取り直して9月のレッスン予定のお知らせです

1品目は『明太子ロング』￥3000

サラダ油でこねたシンプルなモッチリ生地に明太子バターを塗って焼き上げます🎵
定番ですが間違いない奴です
30㎝もあるロングサイズですが、1本ペロリといっちゃうこと間違いなしです

もう一品は『ミルクバターレーズン』￥3000


ミルク風味の生地にラムレーズンを混ぜ込みミルクバターをのせて焼き上げたパンです
まだ試作中でレッスンに来られる皆さんに試食して頂いているところです
レシピの完成、お楽しみに～




＜9月のレッスン予定日＞
（掲載されている日にちがレッスン可能日です🎵
満席になりましたら削除していきますね）　



＜午前＞　10:30～ (土曜日は11:00～）
21(金)残2名
27(木)残1名
28(金)残3名

＜午後＞ 13:30～
26(水)残3名

たくさんの皆様からのご予約お待ちしてます


＜お願い＞
ご予約を頂きましたら、材料調達、レシピ準備などの関係でなるべく早目にメニューをご連絡頂けると助かります
遅くても1週間前までにお願い致します

なるべくたくさんの生徒様にレッスンして頂きたいと思っておりますがレッスン予定日には限りがあります
ご予約日は出来るだけキャンセルのないようお願い致します


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ＰＳ．カテゴリーのフォトアルバムにパンの写真の一部をアップしています　少しずつ増やしていきますのでメニュー選びの参考にしてくださいね

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秋の気配

お盆が過ぎたと思ったら急に秋の気配が
朝晩涼しくなり過ごしやすくなりましたね

皆さんはお盆休み、どうでしたか
子供達が小学生の頃は毎年山へキャンプに出掛けていた我が家ですが今年は特に楽しいイベントもなく、父の初盆と納骨、お墓参り、実家の大掃除であっという間に終わりました
　　　
お盆前に帰省した次男
なんと一人暮らしを始めて8㎏も痩せて戻ってきました
GWに帰省した時、何か痩せたな～とは思ってはいたけど、さすがに8㎏も減ると体型だけでなく顔つきも変わっちゃいます
長男とそっくりになってました

「ちゃんと食べてる」って聞くと、やはり登校ギリギリまで寝て学食で早目の昼食をとり、一日二食になってるらしい
まあ、死にはしないでしょうがこれ以上痩せないようにね

そんな次男ですが、お盆が終わり今度は宮崎県へ自動車免許合宿に旅立ちました　　











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お食い初め

凛太郎のお食い初めではありません

先日花音のお食い初めのお祝いをしました



あっという間に花音も4ヶ月になりました❗
とっても愛想が良くいつもニコニコ笑ってる女の子です


一通りの流れの後は当たり前のように座り大好きな焼き魚に夢中の凛太郎です






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目標達成! o(*≧∀≦)ﾉ

6,7月の2ヶ月間で40回チャレンジ

週5で参加してついにチャレンジ成功です

何が

はいジャザサイズです


ジャザを始めて17年くらいになりますが、昨年までは週2.3回で月10～12回程度しか参加してなかったので、ダメもとでチャレンジしたけどやりました
やれば出来るものですね～

レッスンを終えてマッハの勢いで翌日のレッスンの準備などしてＧＯ
なかなかの充実感です

今度は年内180回チャレンジです

しばらくレッスンで焼き上がった美味しいパン達をアップしてなかったので一挙公開です
























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マンパワー!

夏休みが始まりましたね

と言っても町内の学校ではこの度の災害により長期間休校した事で、せっかくの夏休みなのに子供達は登校しなくちゃいけなくなったり、お母さんもお弁当作りをしなくちゃいけなかったり▪▪▪

勿論まだまだ大変な地域もたくさんあるので災害の影響は多岐に渡っていますね

我が家に来られる生徒さんの中には災害後ボランティアに参加された方が何名かいらっしゃって、色々お話を聞かせていただきました
私も何かしなくちゃいけないと思いつつもボランティアに参加した経験がなく、参加するに当たっての準備等どうすれば良いか分からず躊躇していたところでした

色々お話を聞かせて頂き、微力ながらボランティアに参加してきました

当日9:00～10:00の間にふれあい福祉センター(福寿館の隣の建物)の2階でボランティア保険の手続き(￥350～)をしてから受付けをすると5～7人くらいにグループ分けされ作業等の説明をしてもらって車で府中公民館まで送迎してもらいました
一本道を入るだけでそこには同じ町内とは思えない光景が広がっていました
熱中症に気を付けて10分おきに休憩を取りながらの作業でしたが沢山の方と協力して土砂を運び出しました
それでもまだまだ土砂を全部取り出す所までには至らず翌日に持ち越すということで後ろ髪を引かれる思いで撤収しました
報道でボランティアが全然足りないと何度も声がけされている理由がわかりました


参加するに当たっての準備ですが、私は長靴、ゴーグル、防塵マスクを購入し、当日は
ジーンズに長袖Ｔシャツ、キャップをかぶりリュックサックにタオル、軍手、ゴム手袋、飲み物、ウェットティッシュ、塩飴持参で行きました(長靴は歩きづらいのでスニーカーで行って履き替えました❗)
ただ、府中町では社会福祉協議会の方で防塵マスク、タオル、軍手、塩飴、絆創膏、飲み物が準備されていましたので、飲料等足りなくなっても助かりました

他の地域では状況がそれぞれ違うと思いますのでもし参加される方がいらっしゃいましたら、それぞれのボランティアセンターのホームページ等で確認された方が良いと思います

猛暑の中かなり過酷な作業になりますので、参加する前にアドバイスをくださった生徒さんから
「くれぐれも体調の良い時以外は参加してはいけません！倒れたりすると逆に他の方に迷惑がかかるのでしっかり体調を整えてから行ってくださいね」と忠告されました❗
私は体力には結構自信があるので大丈夫でしたが、参加してみて本当にその通りだと思いました
かなりの体力消費があるのは間違いないのでくれぐれも無理のないように
ただ、被災地ではどこも人手不足なのは違いないいようなので体力自慢の方は是非ご協力頂けたらと思いました❗

参加してみて感じたことは人の優しさでした
ボランティアに参加される方は皆さん一生懸命に作業され気持ちの優しい方ばかりだなとその姿をみて感動すら覚えました



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