優しいのど越しの2013年産のRheingau Rieslingです。

一昨日27日の木曜日にこのRheingauはLorchにあるGraf von Kanitzの2013年のGutsrieslingを飲みました。


飲んでみると綺麗で典型的なRheingau Rieslingでした。


このワインのデータですがアルコール度は11.5度、残留糖量は13.0g/L、総酸量は7.3g/L、土質は石を含む粉状板岩、カロリーは76.1kcal/dL、公的検査番号は「21023 05 14」になります。


中華料理なら四川料理と楽しんでみたくなりました。