



今日はとある用事が出来たので今年は初めて牛久にやって来ました。
今回のランチはまた久し振りに此方のインド・ネパール料理の「DIPIKA」さんで頂く事にしました。
今回注文したのは写真の「C セット」(1080円)でカレーは日替わりの茄子とキーマにしました。
食べてみると日替わりの茄子とキーマカレーは茄子の存在感とくたくたになる迄煮込まれたその仕事ぶりが好印象で、ナンは普通でしたがライスは(ほぼ100%日本米でしたが)きちんとウコンやその他のスパイスで炊かれていて、レシミカバブもジューシーなチキン自体の旨さを楽しむ事が出来ました。
因みにランチのドリンクメニューにはワイン等酒類はありませんでした。