saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

飲みやすい2014年のムスカテラーの半辛口です。

2016-04-14 09:20:30 | ワイン


今月12日の火曜日にこのWuerttembergの名門のGraf von Neippergの2014年のMuskateller halbtrockenを飲みました。


飲んでみると残糖がやや強めに感じられましたがリースリングの強い酸が受け付けられない方にとっては飲みやすいワインという印象でした。


恐らく中華には合わせるのは少し難しいかもしれませんが、軽めの味付けの和食か地元のSchwaben地方の野菜を多用した料理が欲しくなりました。
コメント (2)
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