平成29年は10回目の「中国料理 金源」さんランチ訪問でした。(茨城県石岡市)

今日のランチはまた此方の中華料理の「金源」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の日替り定食の「A. 黒酢鶏」でした。


今回の鶏の黒酢炒めですが食べてみると円やかな黒酢からのコクや甘みがあり、lieblichなMueller-ThurgauやKernerのワインと合わせてみたくなりました。