saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

マンダリンやオレンジのニュアンスが楽しめるPfalzの2011年のScheurebeです。

2018-11-16 10:24:18 | ワイン




今月1日の木曜日にこのPfalzのBurrweilerに本拠地があるWeinhaus Messmer KGの2011年ヴィンテージのScheurebe Q.b.A.を飲みました。


飲んでみるとやはり2011年ヴィンテージだけあって熟成感はあるのですがそれよりも熟したマンダリンやオレンジのニュアンスが印象的でした。


このワインには軽めのベトナム料理やタイ料理を合わせてみたくなりました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする