昨日の夕食は(今年は初めての訪問でしたが)此方の蕎麦・和食の「いずる庵」さんで頂きました。
今回注文したのは写真の「豚バラしょうが焼き定食」(税込650円)で250円追加して味噌汁をミニかけそばに変えて貰いました。
食べてみると今回の豚バラしょうが焼きですが程好く甘辛く後で仄かに生姜のさっぱりした味わいも感じられて、軽いタイプのBacchusかKernerのワインと合わせてみたくなりました。
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