酵母のニュアンスが程好く感じられる小諸市産のピノ・ノワールです。

今月9日の水曜日にこのアンワイナリーさん(長野県小諸市)のピノ・ノワールの発泡ワインを飲みました。


飲んでみるといい意味で酵母臭が感じられる苦味が心地好いワインでした。


このワインには赤貝のお寿司と合わせてみたくなりました。