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今月8日の土曜は久喜へ行くことにしました。
また例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能する前にランチを(今年は3回目の訪問になりましたが)此方のタイ料理の「イサーン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「カーオパット・クン」(税込950円)でした。
食べてみると今回のこのエビチャーハンですがお米は日本米主体で辛さはかなり控えめで、ナンプラーを少し加えるとまさに中華の炒飯のタイ料理バージョンといったスタンダードな味わいで、軽いタイプの甘さがほんのりある白ワインと合わせてみたくなりました。