3回目の「ナムプン」さん訪問でした。（長野県北佐久郡御代田町）

今日からカレンダー通り連休になったのでまた2泊で軽井沢＆信州旅行を堪能することにしました。


高崎・横川経由で軽井沢駅前に到着して今回宿泊する宿に着替えやドリンク類を預かって貰った後で御代田に移動してランチを（今年は初めての訪問でしたが）此方のタイ料理の「ナムプン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「カオマンガイ」（税込1000円）でした。


食べてみると今回のこのカオマンガイですが添えられたソースが棒々鶏的な味わいで肉質は固めでライスは日本米主体でありながらもオイリーな美味しさがよく感じられて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。