Rieslingらしいエキスが楽しめるWuerttembergのワインです。

昨年12月1日の栃木県宇都宮市某所在住の最後の夜のワインはこのWuerttembergの名門のGraf von Neippergの2017年ヴィンテージのKlingenberger Schlossbergの地所のRiesling Q.b.Aを飲みました。


飲んでみると濃いRieslingの味わいのエキスが舌に残り、まるでワインというよりはアルコール入りの濃いRiesling種の葡萄ジュースを飲んでいるかのような印象でした。


このワインには台湾産の軽く塩茹でした枝豆と良く合いました。