バナナ及びグレープフルーツの皮のニュアンスがある2015年のルクセンブルクのRieslingです。

先月18日の火曜日にこのルクセンブルクのシェンゲンに本拠地があるドメーヌThillの2015年ヴィンテージのシャトー・ド・シェンゲンという銘柄のRieslingを飲みました。


飲んでみるとやや強めなバナナ及びグレープフルーツの皮のニュアンスが感じられました。


このワインにはスタンダードなノルウェー産のスモークサーモンが良く合いました。