今月9日の金曜の昼食は此方のミャンマー・マレーシア料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「Featherback Post Curry」（税込1000円）でした。
食べてみると今回のこのカレー料理ですがメインの具材ははんぺんのような食感と味わいでフワフワしていて適切な辛味もあり、若干残糖があるロゼワインと合わせてみたくなりました。
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称賛する表現です。
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