saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「Just Cafe」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2018-05-26 08:01:03 | グルメ





今日の朝食は此方の「Just Cafe」
さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「イングリッシュマフィンドリンクセット」(550円)でドリンクはホットコーヒーにしました。


食べてみると今回のイングリッシュマフィンですがもちっとした食感が印象的でした。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。

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やや重厚な酸が感じられるKanzemの2016年のOrtsweinです。

2018-05-25 07:42:09 | ワイン



今月20日の日曜日に(今月のヨーロッパ旅行で購入した)SaarのKanzemに本拠地があるWeingut von Othegravenの2016年のKanzemのOrtsweinを飲みました。


飲んでみると酸がじわっと舌にやって来る重厚さが印象的でした。


このワインには素朴なじゃがいもか蕎麦粉を使った料理と合わせてみたくなりました。

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平成30年は5回目の「スビマハル 西那須野店」さん訪問でした。(栃木県那須塩原市)

2018-05-24 12:02:04 | グルメ





今日は木曜日で平日ですが仕事が休みになったのでまた少し久しぶりに那須塩原市西那須野地区にやって来ました。


また今回のランチはインド料理の「スビマハル」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「日替りカレー」(940円)でカレーはチキン&じゃがいも&里芋、単品で「サモサ 1P」(160円)でした。


食べてみると今回のサモサですが比較的スパイス控え目に味付けされたポテトが主な具材で軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。

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4回目の「まぐろ専門店 梵天丸」さん訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2018-05-23 08:30:06 | グルメ





昨日の夕食はまた少し久しぶりに此方のまぐろ料理の「梵天丸」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「鉄火丼」(900円)でした。


食べてみると今回の鉄火丼ですがスタンダードな鮪の赤身の味わいと卵の黄身のとろみがある旨さが混ざり合ってブルゴーニュなら力強いコート・ド・ボーヌの赤かドイツならBaden南部のSpaetburgunderと合わせてみたくなりました。

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具体的に注文出来る言い方です。

2018-05-22 08:58:26 | ドイツ語講座



昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回はインビスでの注文の仕方が主なテーマでした。


また食事やワイン等飲み物の注文の時に必要なフレーズをおさらいしたいと思います。

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