やや甘さとストラクチャーを感じさせるニュージーランド産の2014年のピノ・ノワールです。

今月2日の土曜日にこのニュージーランドのマルボロに本拠地があるBabich Winesの2014年のピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると新世界のピノ・ノワールらしいしっかりしたストラクチャーとやや強めのピノ・ノワールらしい甘さが印象的でした。


このワインには鮪の赤身のお刺身と良く合いました。