☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

苺ジャム

2007-05-16 16:45:58 | 食べ物

 

「今年はなかなか出てこないな」と

思っていた一ケース500位の苺

今日スーパーで見つけました

4パック¥398

多分明日までこのままにしておいたら

悪くなってしまうのだろうな~と

帰るなり

ジャム作り

レンジでやれば簡単なのですが

やはり☆SAKURAはグツグツと

従来方式で煮こみたい

途中でシロップを取り出してジュースに

このジュース・子供が小さい頃は

「苺ミルク」で活躍したけれど

最近は飲む人がいない・・・

2キロの苺で出来上がりは

大小4ビン

 

ナントか農園の手作りジャム

高いはずですよね

山盛りの苺でこれだけしか出来ないのですもの

大事に大事にいただきます♪

 

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