レシピ本

 

世の中にレシピ本は色々あれど

 最近・☆SAKURAがマークしているのは

 ブログで大人気・注目され出版された

 二冊のレシピ本

 

 

☆SAKURAはこの方達もブログもお気に入りで

 レシピ・時々参考にしていますが

 図書館に行ったら

 二冊ともありました♪

 早速借りてきて内容チェック

 ブログにもレシピは載っているので

 買わなくても充分かもしれませんが

 手元にあるとやっぱり便利かな

 お二人ともまだまだお若い

 こんなお料理上手な奥さん

 お母さんのお食事が食べられるご家族は

 本当に幸せですね

 

もう一つブログからでた

 「こうちゃんの簡単料理レシピ」も

 話題になっていますね

 

 

 

 

 

 

 

らっきょう漬け

 

ちょっと時期は遅目ですが

まだ売っていたらっきょうを買って

今年10数年ぶりにらっきょうを漬けました

 

 

実は☆SAKURA

らっきょうは嫌いではないのですが

食べるのはカレーライスの時だけ

どうしても何時までもビンの中に・・・

それ故に、最後の頃はシャリシャリ感が失われ

何だかおいしくない・・・

という訳で、「食べる時に買おう！」ということになって１０数年

ところが

先日会った友人から

「らっきょうはひげと頭をカットしないで漬けると
シャリシャリ感がず～～と失われない」との情報ゲット

それでは久しぶりにお試ししてみようかということになり

とりあえず一キロほど購入

☆SAKURAは甘酢にじか漬けですが

昔お料理教室で習った時

甘酢の調合はお酢と砂糖・お塩のみ

これだとちょっと酸味が強すぎる

そこで今回はネットでレシピを検討しつつ

お水を足しました

らっきょう漬けをされている方

甘酢の配分はどのようにしているでしょうか？

 

 

 

完成

先日池袋に行き 「キンカ堂」でついつい買ってしまった生地 夏に間に合うように 遊びの合間をぬって

　　　　　　　　スカート三枚

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラウス三枚

 

やっと完成しました

 

☆SAKURAは比較的

 

セミタイトのスカートをはく事多いのですが

 

今年はふんわりとしたスカートが主流のようなので

 

タックをとってソフトプリーツにしました

 

ブラウスはカチッとした前ボタンのものではなく

 

スポッと被って着られるＴシャツタイプ

 

スカート・ブラウス共に同じデザイン

 

柄で変化を楽しみます

 

 

 

 

 

 

Ｂｕｓｙな日々・・・

 

実は遊びに忙しい☆SAKURAです

 

週末土曜日

学生時代の友人と渋谷でおしゃべりランチ

週末の逢瀬は人・人・人で大混雑

どこへ行っても若者ばかり・・・

「これからは平日に！」と

 

帰宅して遅れ気味だった梅酒と梅ジュース

慌てて作りました

 

 

翌日曜日

「レ・ミゼラブル」を見に帝劇へ

舞台を見たのは3年くらい前の「キャッツ」以来

映画と違う臨場感があり、引き込まれました♪

せっかく日比谷に行ったので

皇居前広場と日比谷公園を少しだけ散策

 

二重橋と桜田門

 

皇居前広場と日比谷公園大噴水

 

そして今日

フランスの旅で知り合った旅仲間達と

先月行ったイギリスの話をワイワイと

☆SAKURAはすでに行っているので同行せずでしたが

行った気分で旅トーキング

「機会があったらまた一緒に♪」と

 

※

先日買った生地

合間合間に作成中・・・

 

 

リアルサンプリングプロモーション

 

どんよりと今にも梅雨入りしそうな気配の天気の中

昨日・みなとみらい・「パシフィコ横浜」で

恒例のＲＳＰが開催されました

　クイーンズスクウェア横浜 
　10周年だそうです 
　☆SAKURAは初めて 
　足を踏み入れました
　パシフィック横浜
　世界最大級の
　コンベンションセンター
　思わず見上げてしまいました
　会議センター 
　1000名収容の大ホール
　大きな会議が開かれるだけあって
　プレゼンもいつもとは
　ちょっと違う雰囲気 

今回のテーマは「美容と健康」

女性には嬉しいフェアーでした

応募者二万名

そのうち参加できたのは６００名

 かなりの倍率だったようです

今回は今までのようにホテルではなく

会議センターでの開催だったので

プレゼン・商品紹介ともちょっと雰囲気が違いました

「日経ヘルス」の西沢編集長の講演もあり

飲食なしだったので、プレゼンに集中できたようです

今回も美に関する様々な商品頂いて来ました

半年後が楽しみな（？）☆SAKURAです

アマリリス

４年後しになるアマリリス 今年４輪花芽を付けてただ今三輪開花中 ポットで買って、翌年土植え ２輪ほど咲いた時もあったけど ほとんど忘れられた存在 それなのに今年こんなに咲いてくれました♪

池袋へ

久しぶりに池袋へ 学生時代・ＯＬ時代と練馬に住んでいた☆SAKURA 当時は今のようにワンルームマンションなどなく（多分） 四畳半一間のアパート暮らし 部屋に小さな炊事場はあったけれどトイレは共同 もちろんお風呂などなく５・６分歩いて銭湯へ 寒い冬の帰り道 洗い髪が冷えて寒かった・・・ という訳で池袋は近いので若い頃しばしば利用していた場所 結婚してからはちょっと遠くなり 行くのは数年に１・２度 今回は久々に足を踏み入れたので 夏用のスカート生地でもと よく行った生地やさん「キンカ堂」へも寄りました 今はお店の半分は既製品で占められていて 生地部門は縮小 どこも生地やさんは少なくなって 洋裁する人は困るだろうな～ そんな事を考えながら それでもスカート・ブラウスそれぞれ３着分   布地を買ってしまった☆SAKURAです 夏に間に合うかしら・・・？

 

 

エネループ

ちょっと前に知り、気になっていた商品   「エネループ」     使い捨てではなく充電式電池   約１０００回・くり返し使えるそう

１回あたりのコストはわずか４円 使い終わった後は回収BOXへ 今の時代に即した商品♪と ☆SAKURAも買いました １０００回の充電って 一体どの位の期間使えるのかしら？

 

 

紫陽花

６月に入り、いよいよ梅雨の季節    去年買った紫陽花が    どうやら今年は咲きそうにない・・・    買い物帰りに立ち寄った園芸店    蕾いっぱいの紫陽花が    「私を選らんで♪」と    赤系・青糸と   二つセットで買ってしまいました