☆SAKURAの想いのままに

日々の暮らし・旅のこと・想いのままに

無花果ジャム

2010-09-12 15:32:34 | 食べ物
 
 
皆さんのブログで
無花果のコンポートや
ジャムの話題を多々見つけ
☆SAKURAも挑戦してみたくなりました
 
実は☆SAKURA
生の無花果食べたことありません
あまり興味もなかったのですが
今年旅行したスペイン・クロアチアで
無花果のチョコやら乾燥無花果を食べて
ちょっぴり目覚めました
 
クロアチアで買ってきた
無花果ジャム
 
 
☆SAKURAが初挑戦したジャム
皮も入れた方が風味が増すとの情報に
剥かずに煮込んで見ました
 
 
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