干物作り

このところいいお天気続き
大掃除するにはもってこいですが
重い腰がなかなか上がらない・・・
一日一仕事
ゆっくりモードでしています

でも、やり始めると
あちらこちら気になって
ついつい時間忘れて没頭
食器棚のガラスを磨くと
やっぱり中も全部出して並べ替えと
エンドレス状態・・・

何となく気ぜわしいこの頃ですが
このお天気ならと
鯵を買ってきて
天日干しの
「干物」を作りました

冷凍乾燥させた干物と違い
お日様たっぷり浴びた干物は
一味違います

実は夫・作る人
☆SAKURA・食べる人です