院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

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2006年01月13日 07時54分43秒 | 
武蔵野市吉祥寺住民としての残り時間も

だんだん少なくなってきました。

院長です。

おはようございます。


新天地はもちろんあきる野。

竹村整骨院がある、院長のお膝元です。


案外奥さんが院長以上にノリノリで助かってます。

吉祥寺からあきる野に引っ越すわけですから今より広いうちに

今より安い値段で住める!と物件情報をいつまでも眺めてます。


シフト表が出たら、バイトそっちのけで、いつまでもその表を

眺めてる使えない後輩みたいです。


院長は朝、暗いうちに家を出る今の生活が少しでも楽になれば

それでいいのですが・・・

今朝だって家を出るときは真っ暗でした。


そんな結構頑張ってる院長の昨晩は「お好み焼き」。またお好み焼き。


見た目こそ毎回変わりませんが中身はちょっとづつ進化しています。



今回は卵、あげだま、干しエビ、チーズ、ウインナー、豚肉までは一緒ですが、

更にあまりもののシャケフレークと、なんと焼きそばを別に作って加えました。


焼きそばは付属の粉末ソースで仕上げるのですが、お好み焼きの具材と考えると

少し辛いので粉末ソースは半分量でいいでしょう。

1玉の麺で二枚分です。

なんか院長のお好み焼きがかなりのレヴェルに達してきたのを肌で感じます。