院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「身土不二。」

2008年03月17日 07時07分25秒 | 
昨日は天気が良かったので青梅の吉野梅郷に梅を見にいく予定でした。

しかし前日の院長の両親との会食がことの他長引き、

我ら夫婦はぐったり疲れてしまったので青梅まで電車で行くのはタルく、

近所の散策にとどめようという結論に至りました。


院長夫妻にとっては両親との会食というのは心からリラックス出来るものではなく、

ある程度の緊張感を必要とするいわば接待なのです。

実の親なのになんで!?と思われるかもしれないが、そうなのだからしかたない。


そういうわけで昼過ぎから自転車でファーマーズセンターに行き、農産品を買い、

帰りに図書館に寄って晩飯どきに帰宅しました。

いや~、地元あきる野に根差した日曜を過ごしたな~






写真奥のごぼうは早速キンピラに、味噌はノラボウ菜(あきる野名産品)の味噌汁になりました。






今回、唐揚げには黒酢のあんを和えてみたけど、これもばっちり。

ヘルシー過ぎです。