けいとラーメン

こんにちは！柴田圭です。
火曜日に愛西市でヘルプした帰りに
せっかくだから普段行かないエリアでグルメを楽しむ事に！

ラーメンを中心にグルメブログを書いている
通な知人が何回かアップしていたから期待できるし
ちょうど帰り道だったので津島の呵呵さんに決定！



つけ麺がある時もある？ようですが
この日は無かったので数年振りのスープwith麺！



濃厚タンメン　800円

中華そばの約２倍の動物系濃度の濃厚なスープで
炒め煮した野菜がどっさり半身浴っっ。
(魚介系の僕もこの野菜量の瞬殺KOっ！)



麺はモチモチ太麺で野菜はほぼ味付けなし。
味は醤油でもなく、塩でもなく、味噌でもなく…
白濁系の初体験のものでした。

卓上には塩漬けザーサイ、フライドエシャロット、
酢、醤油、胡椒、ハーブオイルなどの調味料がステイ！



混ぜ好きの僕はすべてブレンド！(別々にですよっ)
特にエシャロットと酢はよく合った。(醤油は…)
残った野菜 feat.ハーブオイルのシメはベストマッチ！

色々な味を楽しませてもらって、ご馳走様でした！

最近は少しずつ抵抗を持たずに
動物性も食べるようになってきました。
花粉の始まる２月までは満喫したいと思いま～すっ！