サッポロ プレミアム アルコールフリー

生涯いちばん美味しかった日本酒やワインやビールは何かと問われるとうーんと迷ってしまうのですが…
生涯いちばん美味しかったノンアルコールビールは何かと問われると、これは自信をもって答えられます。
「レーベンブロイ　アルコールフリー」→公式サイトです。ノンアルコールビールは生涯で10種類ほどしか飲んでないと思いますが、これが断然美味しかったです。

今回は「レーベンブロイ　アルコールフリー」を超える味わいを期待して
「サッポロ　プレミアム　アルコールフリー」→公式サイト
を飲んでみました。

サッポロのみなさんごめんなさい。「ヱビスビール」のノンアルコールを期待していたのでこれに関してはがっかりでした。

これは、味からの推測にすぎませんが、「レーベンブロイ　アルコールフリー」は製造工程でなんらかの発酵工程がある。（あるいは発酵工程がある液体を相対的に多く使っている）に対し、「サッポロ　プレミアム　アルコールフリー」は、原料を混合することで製造している（その混合原料の中に発酵工程がある液体はあるかもしれないが相対的に少ない）のではないかと思われます。

だから、どうしても、「サッポロ　プレミアム　アルコールフリー」は、アルコール抜きの「第3のビール」のような味わいがするのではないかと思います。

ビールの関しては素人です。間違ってる場合は、すぐ訂正します。