きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

食事ですー27日

2021-06-27 19:06:42 | 食べること

夕食です


冷凍 白木屋の カリカリ枝豆、キュウリの佃煮
おかず(サニーレタス、トマト、マカロニサラダ、太刀魚のフライ)
ご飯 100g

昼食です

カルピス、サラダ(マカロニ、キュウリ、ハム、茹卵)
ピザ(マルゲリータ) 1枚弱

朝食です

アメリカンコーヒー、ヨーグルト、リンゴ
おかず(トマト、マカロニサラダ=キュウリ、ハム、マカロニ)
レーズンバターロール 2個

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散歩中にー12

2021-06-27 18:03:59 | 花いろいろ






まだ アジサイの季節ですね~

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頂き物の野菜

2021-06-27 12:55:06 | 食べること

26日 姑の祥月命日で 田舎へ
ご近所の方から 
野菜を頂きましたジャンボです。  
他に「サニーレタス、ほうれん草」等も


キュウリ 2本で 700gあります
佃煮を作ることに

薄くスライスし 切ったキュウリに塩をし なじませ一晩冷蔵庫に

27日 あさイチ
生姜と塩昆布を購入し
キュウリは 水気をシッカリ固く絞り

調味料(醤油、砂糖、酢、みりん)を鍋に入れ中火にかけ
砂糖が溶けたら 直ぐに キュウリ、生姜(千切り)鷹の爪(輪切り)
を鍋に入れる
ここから 汁けがなくなるまで 強火で一気に炒める(10分)

鍋の中の 水分が飛んだら 塩昆布を入れる



完成ですが・・・・・たくさんできてしまった

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墓参りー6月

2021-06-27 12:30:14 | ひとりごと

一日遅れの 墓参りに

お供えの花が 持たなくなりました

菩提寺の庭に 「蓮の花」が


道中です

右端の白い建物は アストラムラインの「新白島駅」です

帰路は 何時もの県立美術館です


今月も お参りに行くことが出来ました

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勘違い・思い違い

2021-06-27 07:30:50 | ひとりごと

朝 サラダを作ろうとして

マカロニを茹で、きゅうり・ハムをきざみ
確か?冷蔵庫に
「ゆで卵があったはず」と器を取ると「庭の枇杷」だった


それから ゆで卵を作る準備をしたので・・・・・
朝のサラダには 「ゆで卵」無し

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