ほうとうな日 vol.26

仲の悪い親子のマッピーです。

Ｑさん（奥さま）が、甲州名物ほうとう をつくってくれました。



具は、豚肉、椎茸、こんにゃく、ニンジン、棒ネギ、油揚げです。

麺はいつもの、㈱平井屋（西桂町）さん です。

味噌味です。

肉が鶏肉でゴボウが入っていれば、ほぼオールキャストでした。

お食事処の甲州ほうとうには必ず入っているのが“かぼちゃ”です。

マッピーは“かぼちゃ”を好まないので、自家製には入っておりません。

何故か“かぼちゃ”を前にすると、素直になれません。

ん・ん・ん？