雪は音もなく降り積もった。
元々北信濃は雪が多い地方だが、それでもこの辺りは積雪が60センチを超えることは滅多にない。
1週間前、積雪量が1メートルを超えた。
道路は除雪作業が間に合わず、大混乱に陥った。
今のところ、仕事が入っていないので慌てずに済んだ。
それ以来、雪は止み、また雪は降り、一向に積雪量は減らない。
こんな雪の量は何十年ぶりだろうか。
当分、雪に塗りこめられて、冬ごもり。
きしめんを作ってみた。
青豆大豆で豆腐を作ってみた。
時間がたっぷりある時はこんな使い方ができる。
昔の人がしたように、自分で作る喜びと苦労を噛み締めてみる。
自分で作ったものを食べると、市販のものの味気無さがはっきりとわかる。
豊穣としか言いようがない味が口中に広がる。
豆腐は知り合いのワクさんにも好評で、奥さんが何度か挑戦してみたが、うまく固まらなかったという。
そこで、旦那さんが豆腐つくり講習会に行ったという。
にがりが古くてうまく固まらなかったが、次にはうまくいくと思うとのコメント。
僕が思うには、にがりが古いせいではなく、多分温度管理のせいではないかな。言えないけど。
新しい年が明けて早々、東海道歩きにいってきた。
静岡駅から磐田駅までの行程。
街のあちこちにミカンの無人販売所があり、一袋100円から200円で売られていた。
この辺りではりんごが主流なので、いっぱい買って食べながら歩いた。樹で完熟させたミカンは甘くてうまい。
掛川の辺りでは広大なお茶畑を見た。
大井川の川人足の古い町並みも見た。
いろいろなものを見て、いろいろなことを感じたが、いちいち書ききれない。
東海道歩きの〆は、富士山。
去年の正月はほとんど雪がなかった。
雪のない富士山は何か冴えない姿だったが、今年は純白のドレスを纏って優美な姿を見せていた。
その旅以来、雪に振り込められた隠遁生活を送っている。
こんな暮らしも悪くない。
自分の作った小屋でロケットストーブを炊きながら、南アルプス南部縦走の計画を練っている。
この夏は絶対行こうと思っている。
こんな風に日々が過ぎてゆき、もう1月も残りわずかになってしまった。