行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

フィルター交換…

2014年03月11日 | 生業…

 

日中は春の陽気!

東日本大震災があって3年…直接的に関わりのなかったことなので、正直「まだ3年か~」という感覚です。

いつの間にか遠い昔、対岸の火事であり、他人事になっていることを情けなく思う!

少しでも役に立つことがあれば、実践していきたいと思います…

   

先日からどうも喉の調子が悪い、身体が怠いわけでもなく熱もないし…

これも花粉?  いやもしかしたらPM2.5 の影響なのでは?今週は大事をとって、山はお休みです…

蕎麦を茹でて流水で洗った後、化粧水で使うため唯一ひとつの蛇口だけ浄水器を付けています。

いつもはもう少し先にやってますが、今年は少し早めにフィルターの交換をしました。

欲を言えば全部の水を浄水したいけどな~いや、浄水しなくても美味しい水の豊富に出るところで蕎麦屋出来ればね…

コメント
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