コロナ休業?の日曜日、今日は問い合わせの電話も数件ありました。m(_ _)m
留守電にしてますが、店に居る時は出ます(^_^;)
今日は以前からやってみたかったことを(^^)v
半年程前に楽天ポイントだけで買った?オーブンレンジ、ずっと眠ってました…(^_^;)
オーブンレンジの取説と、レシピ本を見ながら、
蕎麦粉100%のパン作り(^^)v
100均で買った型とクッキングシート、スーパーで買った白神こだま酵母、蕎麦粉も少量挽いて(^^)v
オーブンの発酵機能で25分、茹でおきしてた丸抜き(蕎麦の実)も散らして、型に流して30分程で完成~\(^o^)/
人生初のパン作りでした(^^)v
他と比べるものがないので、こんなもんかな(^_^;)
でもちゃんと食べれました~(^^)v
今日はここまで、時間はまだまだあるので、もう少し完成度を(^^)v ちょっとアレンジしても面白いかな!
明日は何しよかな👋