行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

雨ですが…

2009年03月09日 | Weblog
もう少し暖かくなるかと思いましたがちょっと寒いです。
今朝は少し晴れてましたがいつの間に?
最近また肩が痛いです…どうも前屈みの仕事も多いのと歳のせいも
それでも木鉢は大体6~7分で何とかやってます。延し台での地延し~本延し、たたみまでが10分近くかかり(かかり過ぎ!)、1.5kgの蕎麦が打ち終わるのに25分程かかってしまうので中々20分切りには遠いなあ~1kgなら何とか20分弱では出来るのですが…まだまだ無駄な動きや無駄な力が入りすぎのようですな…
今日の後半は暇でしたが、平日のわりに出だしからパラパラと順良く来客ありでした。

さて今宵は日韓決戦ですね~侍Japanにはぜひ勝って1位通過して頂きたいです 前回の惨敗で今日の韓国はより手強くなっているでしょうが、日本は前回以上の力を発揮してもらいたいと思います

明日明後日は休みです。今年初の渓にでも行ってみようと思います



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