SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

お菓子教室 spatule のお菓子作り
レッスンの募集 とお菓子のお話・・・
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タルト・オ・ポンム

2015-01-18 | フランス菓子
　　　　　
紅玉林檎を使ったタルト。中に入っているオーガニックのラム酒漬けレーズンが風味を後押ししています。仕上げのアプリコットジャムをきれいに塗るのも上手にカットするのも練習です・・・　基礎コース2年生の作品

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