夏の名残りに

今日の午前。
セッション2本目のお客様が風邪のため急にお休みとなり、時間が空きました。

今ならコバルト＆黒あんが食べに行ける！

と、判断し、即座に行って食べてきました。
熊本の味。上通町「蜂楽饅頭　熊本本店」



私にとってこれを食べなきゃ、夏は終わりません。
今年の夏は、2回ほど子供達と一緒に店の前を通りましたが、いつも行列。
なので、諦めていたのですが…。
チャンスはちゃんと巡ってくる。
ちなみに、我が家は母のみ白あん派。

かき氷は熊本では、上通りの熊本本店のみですが、是非ご賞味ください。
私は、コバルトと黒あんを1個頂きます。
おススメです(^^)

今月の料理教室

毎月第四火曜日は、池田春香先生の野菜料理塾

・ズッキーニのコロッケ
・ズッキーニの冷たいスープ
・青紫蘇の一口おにぎり
・赤紫蘇ソース
・キュウリのキューちゃん漬け





青紫蘇が今フローの花壇にも茂りだしました。
毎年、何もしなくてもちゃんと育ってくれるっていいなぁ(^^)
昨年も青紫蘇で作ったんだった。
キュウリのキューちゃん漬けも。
正直キュウリはあまり好きではないが、キューちゃん漬けは美味しい。
作ろう。

料理教室に通って、池田先生とお話すると、「食を通して人生は豊かになる」と思う。
お好きだからこそ、教えてくださる内容が、バリエーションに富む。
ちょっとした化学反応が、美味しさに変わる。
うーん。奥が深い。

池田先生の教室の玄関



緑の葉っぱは「山芋」の茎とのこと。
なかなか…本当に素敵(^^)
正直、料理はほとんどやってませんが（不真面目な生徒だ）、池田先生からは学び続けたいと思います。
なかなかこんな先生はいらっしゃらない。

最近のマイブームと植木町

今日は朝10時からアドバンスクラス。
わたしの最近のマイブームを準備



セブンイレブンのポップコーン
（特にキャラメル）
これもお客様のＩさまからのご紹介。
美味しい(^^)
チーズにはビールが◯かな

今日のボップコーンは高千穂の紅茶とともに。

次回のアドバンスは12月6日。
楽しみにお待ちしています(^^)

今日の最後のセッションがキャンセルになったので、母と植木温泉へ
途中にある瑞泉寺





その後、植木温泉 鷹の屋

露天風呂が最近増築されて、とっても良くなりました。
また、凄いヌルヌルのしっとりのお湯
温泉は久し振り、熊本に生まれて良かった(^^)

今週の印象に残ったこと。
水曜日の18時30分クラス。いらっしゃるみなさんが口々に「そこにサンタさんがいる」
ピザ屋さんが届け先を探しているのかな？ と、でも20分近くスタジオの近所を探し回っていた風なので、そういう時の対処法が解らないのか、知らないのか、の話となり
フローでの結論。
「若い内に苦労はしておくべし」
「いい気になって鼻をへし折られてからが、立ち上がるか他に逃げるか…そこからが大切だよね」

こういう話題ができるクラスもとっても素敵。
皆さん本気で責任感を持って、誠実に日々を送っていらっしゃるからこそでる言葉。
皆さん大好きです(^^)

11月の料理教室

今日は月に一度の池田先生の野菜でだんらん料理教室

・レンコンの八角炒め
・大根でつくるクリームいなり
・ゴボウのブラウニー
・柿プリン



牛肉を八角を使って炒めると美味しいのね。レンコンのシャキシャキ感が組み合わさって美味しい。

一番びっくりしたのは、柿プリン。
牛乳と柿をミキサーで回して（混ぜて）冷やしたら、固まる！
ペクチンと牛乳が出会うと固まるなんて、化学だ。
砂糖を入れなくても十分美味しい。

ブラウニーにもベーキングパウダーをいれず、オカラが入ると、膨らまないけどずっと柔らかさが持続する。

知らないことがいっぱい。
食べ物も化学調味料に頼りすぎず美味しく、身体に優しいものを食べたいよな…。

また、今日参加のSさんからトマトを購入しました。
フルティカ入り。楽しみです(^^)



気持ちの入った美味しいものを美味しく頂く。幸せです。

1人焼肉

今日は土曜日。
朝からのセッション後、午後最初のセッションがキャンセルになったので、今日のランチは1人焼肉(^^)

スタジオから徒歩5分。
焼肉彩炉 清水店

今日は「石焼焼肉ランチ」
写真はデザート。



2時間あるとゆっくり焼肉ランチが楽しめます。

あとは、15時～セッション。
18時～は勉強会前の自由参加のトレーニング。
19時～はFC勉強会を主催します。
今夜はストレッチ4 ストレッチ上肢実践

今夜は初めての方がお一人参加の予定。
身体の変化、楽しさを感じて頂ける勉強会にすべく！

エネルギーのチャージ終わりました。
さて、スタジオに帰ります(^^)