今月の野菜料理塾とアカデミー

今日は朝から、月に一度の池田春香先生の「やさいでだんらん野菜料理塾」

メニューは
・オレンジ白菜のコンフィー
・白菜のラーパイツァイ
・春菊のきんぴら＆春菊のサラダ
・うまラー油





オレンジ白菜初めてみました。
実は、今夜は今年２回目のFitness Support ライコでのアカデミー。
西村先生へのお礼を兼ねた野菜のプレゼントにこちらの白菜を混ぜてみました。

美味しい～
栄養価も高い。
特に抗酸化のカロチノイド。繊維も鉄もピタミンＣも通常の白菜よりずっと多い。

今朝、フロー近くのＪＡyouyouにも売ってあったのですが、「葉は生食できます」だけの売り言葉。
熊本県人はこういうところがもう少しだなぁ～と、料理教室で知って思いました。
もったいない。

今日の池田先生の心に残った言葉
「料理ができるのは人間だけ、料理をしなきゃ勿体ない。」
「火を使えるのも人間だけだしね」
確かに…。納得です。

その後、グリーンヒルクリニックさんでの腰痛体操後、福岡へ
Fitness Support ライコさんでのアカデミー

チャップマン反射
Amazonではこのチャップマン反射のハンドブックは一番安くてなんと68,000円
その資料を頂けるだけでも幸運でした。
また「この反射をどう運動と繋げるのか」考え方のご指導を頂き、この考え方が大切だし、この考えを口に出して話せるようになろうと。
西村先生の実践を通した言葉、本質・本物だとまたもや思う。
少しずつでも近づけるよう努力・精進し続けよう。

帰りの高速では、車7台位の事故が起きていました。
まだ、警察も来ておらず通行止めの前に通り過ぎることができましたが、一台はかなりひどい状態でした。
発煙筒で後続の私たちに危険を教えてくださった方、これがなかったら気付かずぶつかる可能性があったと思う。
本当に高速の事故は怖い。
事故に合われた方々がどうぞご無事でありますように。
※今現在0:30 ネットで事故を確認したら、現在まだ交通止めとある…。もう少し遅かったら私はまだ帰宅できていなかったのね…。

椿に寄せて

今日の熊本は雨。
結構激しく降っています。

そんな中、庭の樹花が咲き始めました。
私が大好きな赤い椿



子供の頃から、この椿は大好き。
めしべの奥には蜜が溜まっていて、メジロ等の小鳥も飲みに来ます。
（子供の頃、私も飲んでいたなぁ…。花の蜜に凝っていた頃があった。小学何年生の頃だったのだろう）

赤い椿の花言葉
「控えめな素晴らしさ」「気どらない優美さ」「謙虚な美徳」
なかなか素敵。
見習おう(^^)

着々と

もうすぐ青色申告の提出時期。
フローは近代経営研究所さんへいつもお願いしています。

近代経営研究所代表の栗谷先生とは、ＯＬ時代に男女共同参画の一環として開講されていた「スキルアップ講座」「女性のための起業家支援講座」以来、たくさん助けて頂いています。

ただ、実際に学んでいた頃はピラティスにも出会う前で、何をやりたいのか全く見当も付かなかった時期。
最後に事業計画書を提出しなければならなかったのに、結局書けませんでした。

今で思うと、この時の先生を始めとした受講者の皆さんとの出会いが、今のフローを建てるキッカケにもなっているので、「良き出会い」「良きご縁」は大切だと…まずは、私自身が良き人でなきゃいけませんけどね(^^)…思います。



少しの時間をみつけては、伝票を入力中。今月中に仕上げます！
早い文字打ち・数字入力もＯＬ時代に磨かせて頂きました。
頑張った経験に無駄はなし！
若い時の頑張りは大切。
でもね、良い気になりすぎると鼻をへし折られますが。
何度折られても、立ち上がれば良いし。
若いうちにたくさん苦労して下さい。
年取ってから、苦労はしたくないですもん。
何事も早いうちに、逃げずに山を越えておくことを、私はお勧めします(^^)

お花がいっぱい

今日の朝最初のセッションは、池坊の亀甲時子先生。

先日、日曜日にお花ができなかった代わりにお花を持ってきてくださいました。

セッション前に生けさせて頂いたお花。





バラは水揚げが悪い（水切りがヘタ）ので、自分ではあまり買わないけどやっぱり綺麗(^^)

昨日まで飾っていたユリ（カサブランカ）を生け直し



時子先生がオマケで持ってきてくださったお花と、残ったネコヤナギ。
正月花の菊をアレンジし直して



今日のスタジオは、お花がいっぱいです。
生花はエネルギーと香りをくれます。
いつも心地良いスタジオを心掛け、掃除とお花は欠かせません(^^)

時子先生ありがとうございます。

福岡フォーラム終了しました

無事に福岡フォーラム終了しました。
重責がおりて開放感。
今は、めちゃくちゃ副交感神経が優位になってます。

控え室からの景色



福岡は良いお天気でした。

その後、懇親会。





東京からの細谷先生と共に…。

今回もとても勉強になりました。
JHCAの先生方。
Fitness Support ライコの西村先生をはじめスタッフの皆様。
講座をサポートしてくださった柳内さんにモデルを努めてくれた大西さん。
皆様ありがとうございました。
こころよりお礼を申し上げます。