かつおパックは２．５g

花かつおパックがはごろもフーズとヤマキから売り出されています。その中で特売されるのがはごろもフーズの２．５g×８袋入り１００円とヤマキの１．5ｇ×8袋入り88円です。

はごろもフーズはシーチキンなどで有名ですが、カツオ節の産地焼津に工場があり原料の荒節の入手が容易です。一方のヤマキはカツオを使った液体だし汁などの総合メーカーです。さて花かつおのパックですがはごろもフーズの子袋はたっぷりの2.5ｇ入りですが少し黒ずんでいます。一方、ヤマキの子袋は袋の表面にきれいな花かつおが印刷されていて中身がみえません。量は1.5ｇと少なめですが、はごろもより少し綺麗です。どちらも原料は本節ではなく、黒くて柔らかい荒節でしようが、削りが薄いのできれいに見えるのでしよう。

注値段はスーパーの税別特売価格です。